相关文章

肉品冷库,冷库建造,大型冷库-禽流感来临 肉品冷库生意火爆

由于禽流感影响,我国一些大型城市都出台规定,暂停活禽交易,很多地方甚至出台规定强行对禽类进行宰杀销毁。对养殖户来说,确实是一个不小的损失。一些肉品冷库出现了大批的养殖户宰杀后对禽类肉类进行冷藏的现象。

对养殖户来说,鸡鸭往往喂到3-4斤的时候就不会再长肉,卖不出去的,养着还得赔上饲料钱。按20多万只草鸡来算,每天的饲料成本就要1万多。所以很多大型的养殖企业可以说是遭受了严重的损失。养殖企业现在亏损得非常厉害,原来的成本价是五块左右一斤,禽流感来临,很少有人来买活禽,又不能养着,只有卖给屠宰厂,低价卖给他们价格往往只有两块钱一斤;而很多养殖户不得不为了降低损失,把禽类宰杀存入肉品冷库,等形势过了之后再拉出来卖。

据畜牧业协会相关人士介绍,到4月21日,由于禽流感的影响,家禽以及其制品等在内的整个行业已经损失了超过了230亿元人民币。

在广德县,因为需要屠宰的家禽很多,屠宰厂最近都不休息了,24小时运转。广德县的肉品冷库随之爆满。

不过有一些食品加工企业也趁这个机会,低价的收购了很多禽肉类产品,放在肉品冷库储存起来,待市场回暖的时候,再销售,希望也能为广大的禽类养殖户降低一些损失。